SALAMANDER West Coast IPA

SALAMANDER West Coast IPA Citra, Mosaic, Cascade

Nowy design etykiet piw SALAMANDER niesie ze sobą ukrytą wartość. Odkryj ją poniżej i nie zawahaj się przed rozmową.

Dasz wiarę?

Dałem się nabierać wiele razy, ale najgorzej znoszę oszukiwanie samego siebie. Możesz nazywać to autohipokryzją, która tym różni się od zwykłej hipokryzji, że – w przypadku tej drugiej – zawsze jest szansa, że ktoś nie zauważy. Tą pierwszą widzę zawsze, choć czasem wolałbym nie. Dasz wiarę?

Dobra, bez ściemy

Przechwałki świetnie przedłużają ego. Podobnie – dobry copywriting. Piszę więc i piszę, a za słowami spokojnym krokiem spaceruje prawda. Jeśli nie jestem w czymś najlepszy (jeszcze) to znaczy, że jestem dopiero w drodze. A nie, że już i wywyższanko. Kłamstwo nie nadąża za słowami, bo wiesz – ma po prostu krótkie nóżki.

Moja godność?

Pytaj o co chcesz. Na trudne pytania mam trudne odpowiedzi, ale zależy mi, żebyś uwierzył w dialog. Przyklepmy, że w wielu kwestiach się różnimy, a potem zróbmy coś razem – skoczmy choćby na piwo! Tacy jesteśmy otwarci i tolerancyjni, więc przekonamy się o swojej wiarygodności.

#Porozmawiajmy #Wiarygodność #ZaSpotkanie #SALAMANDER!

Poznajcie kolejną już naszą interpretację klasyki nowofalowego piwowarstwa – American IPA z zachodniego wybrzeża (West Coast). Uwarzona z imponującą ilością nowofalowych chmieli amerykańskich – wytrawna, chmielowa, pijalna i o czystym profilu. Nuty grejpfruta, kandyzowanej pomarańczy, sosny i owoców pestkowych świetnie współgrają z akcentami goryczkowymi i delikatną słodowością, która nadaje balansu.

Zobacz na:

Słody / ekstrakt:

Tak prosty jak to tylko możliwe – użyliśmy tylko podstawowych składników, aby stworzyć czystą bazę słodową. Bez nut karmelowych, bez zbędnej słodyczy. Jesteś tu dla chmielu, wiemy o tym.

Chmiele:

Pamiętasz Cascade?

Pamiętasz, jak pierwszy raz wypiłeś piwo w stylu IPA i nie wiedziałeś skąd wzięły się te wszystkie aromaty sosny i grejpfruta? W tym piwie połączyliśmy Cascade z naszymi ulubionymi: Citrą i Mosaic. W efekcie powstał czysty profil bogaty w nuty grejpfrutowe, białych winogron i skórki pomarańczowej.

To piwo najlepiej smakuje świeże!

Tak intensywnie chmielone piwo smakuje obłędnie – szczególnie „na świeżo” zaraz po rozlewie! Aromat chmielowy z czasem ulega procesom utleniania, dlatego traktuj to piwo szczególnie troskliwie, przechowując w ciemnym i chłodnym miejscu (lodówka będzie do tego najlepszym rozwiązaniem) i… nie czekaj – pij świeże!

- Styl: West Coast IPA
- Parametry
  - Ekstrakt: 15,0 %
  - Alkohol: 6,5 %
  - IBU: 50
- Składniki:
  - Słody: pilzneński, monachijski, dekstryna
  - Chmiel: Columbus, Citra, Mosaic, Cascade
  - Drożdże: czysty, neutralny szczep drożdży górnej fermentacji (Ale)
- Wygląd: jasnopomarańczowe, delikatnie zamglone z białą, drobnopęcherzykową pianą
- Aromaty: grejpfrut, sosna, białe wino szczepu chardonnay, lekka mineralność
- Smak:
  - pełne
  - gładkie
  - soczyste, okrągłe i pełne, z zaakcentowaną goryczką
- Temperatura serwowania: 8-12 ⁰C
- Szkło: Sensoric, tulip, snifter
Foodpairing:

Dania: Burger wołowy z sosem cztery sery, smażony schab z kością oblany masłem limonkowo – ziołowym z kremowanymi ziemniakami

Sery: Gorgonzola, Roquefort, Cheddar dojrzewający

Deser: Cytrynowe ciasto bezowe, tarta Limonkowa, crumble z owocami

Więcej informacji na temat idei stojącej na nowym designem marki SALAMANDER poznacie tutaj. Natomiast założenia kampanii PUSZKA 2.0, w wyniku której piwa linii SALAMANDER będą pojawiać się w tym właśnie opakowaniu znajdziecie tutaj.