Nowy design etykiet piw SALAMANDER niesie ze sobą ukrytą wartość. Odkryj ją poniżej i nie zawahaj się przed rozmową.
Święta prawda!
Dobrze prawisz. W dobie Internetu stare, dobre kłamstwo faktycznie przestało być wyrafinowane. Teraz każdą bzdurę można tak łatwo upowszechnić, że – no tylko popatrz – jak żałośnie szamoczemy się w gąszczu taniej dezinformacji. A może te wszystkie trolle nie zwalczają prawdy, tylko ją przed nami chronią? Doprawdy nie wiem, co gorsze.
Nieprawdaż?
Każdy trochę kłamie, nieprawdaż? Ale zobacz, jakby tak mówić tylko prawdę, to o ile łatwiej by się rozmawiało? Nie trzeba pamiętać czego komu nie powiedzieć. Jeśli w ten sposób wymyśliliśmy szczerość, to mimo oczywistych zalet, ma słabe wzięcie. A tyle fajnych relacji by się nie zepsuło. Na szczęście z Tobą jestem głównie szczery.
Po prawdzie.
Naukowcy, filozofowie, dziennikarze, youtuberzy – oni wszyscy zajmują się poszukiwaniem prawdy. I wielu z nich twierdzi, że znaleźli! Ty też systematycznie uczysz mnie, że zawsze warto sprawdzić źródło, a i życzliwie powątpiewać nie zaszkodzi. Prawda lubi czaić się tuż za rogiem.
#Porozmawiajmy #Prawda #ZaSpotkanie #SALAMANDER!
Nasza comiesięczna warka NEIPA powstała tym razem z wykorzystaniem chmieli odmian Meridian i El Dorado. Jak zwykle w poszukiwaniu perfekcji dokonaliśmy kilku drobnych zmian w zasypie i profilu wody. Nie zmienia to jednak faktu, że niezmiennie spodziewać możecie się jasnego, mętnego, soczystego IPA wypełnionego chmielowym aromatem. Podwójnie chmielona na zimno ze stosunkowo nową jego odmianą – Meridian i nowofalowym klasykiem – El Dorado. Poskutkowały one intensywnymi nutami kandyzowanej pomarańczy, cytrusów, owoców tropikalnych i nut jagodowych zbalansowanych słodowością i podkreślonych oddrożdżowymi nutami owoców pestkowych.
 |
 |
Salamander New England IPA Meridian, El DoradoNew England IPA to piwo mgliste i aksamitne, o głębokiej barwie i wyrazistym smaku. Intensywne, dwukrotne chmielenie na zimno z zastosowaniem chmieli: Meridian i El Dorado nadało aromatu żelków pomarańczowych, mango, ananasa i delikatnych nut ziołowych na finiszu. Jest pełne, soczyste, tropikalne, wyraziste i jednocześnie mocno pijalne – zapraszamy na pierwszy łyk! Zobacz na:
|
Słody/ekstrakt:
New England IPA powinno być soczyste! Zawdzięcza to nie tylko chmielom, ale też zacieraniu „na mętno” i specjalnemu zasypowi składającemu się głównie ze słodów jęczmiennych, z niewielkim udziałem słodu owsianego oraz płatków owsianych. Pełna jasna baza, która stanowi idealne tło dla intensywnego aromatu chmielowego.
Chmiele:
Warzony i podwójnie chmielony na zimno ze stosunkowo nową odmianą – Meridian i nowoczesnym klasykiem – El Dorado.
Meridian to idealny chmiel do nadawania głębi i chmielowej wielowymiarowości w piwach chmielowych. Jego aromat obfituje w nuty pomarańczowej marmolady, owoców tropikalnych i jagód.
El Dorado jest natomiast całkowicie tropikalny – nadał piwu intensywnych nut mango, ananasa i tropikalnej guawy.
Ich połączenie poskutkowało przede wszystkim słodkimi nutami pomarańczy oraz owoców egzotycznych i pestkowych na finiszu.
To piwo najlepiej smakuje świeże!
Tak intensywnie chmielone piwo smakuje obłędnie – szczególnie świeże! Aromat chmielowy z czasem ulega obniżeniu. Dlatego traktuj to piwo szczególnie troskliwie – trzymając je w ciemnym i bardzo chłodnym miejscu (lodówka będzie do tego dobrym rozwiązaniem) i nie czekaj – pij świeże!
- Styl: New England IPA
- Parametry:
- Ekstrakt: 16,0%
- Alkohol: 6,2%
- IBU: 40
- Składniki:
- Zasyp: słód jęczmienny i owsiany; płatki owsiane
- Chmiel:
- Goryczkowy: Chinook (US)
- Whirlpool: Meridian, El Dorado (US)
- Chmiel na zimno: Meridian, El Dorado (US)
- Drożdże: House Ale Yeast
- Wygląd: Jasne, intensywnie zmętnione z drobnopęcherzykową białą pianą
- Aromaty: pomarańczowe żelki, mango, ananas
- Odczucie w ustach:
- 1 – pełne
- 2 – gładkie
- 3 – soczkowy, chmielowy finisz
- Temperatura serwowania: 8-12⁰C
- Szkło: Sensoric, tulip, snifter
- Foodpairing:
- Dania: wątróbka z salsą brzoskwiniową, pad-thai z tofu i mango
- Ser: Stilton, Roquefort
- Deser: sorbet cytrynowo-miętowy, sernik na zimno z brzoskwiniami
Więcej informacji na temat idei stojącej na nowym designem marki SALAMANDER poznacie tutaj. Natomiast założenia kampanii PUSZKA 2.0, w wyniku której piwa linii SALAMANDER będą pojawiać się w tym właśnie opakowaniu znajdziecie tutaj.
