Nasze pierwsze piwo uwarzone poza murami Browaru Stu Mostów. Skoro pierwsze, to nie mogło obyć się bez nawiązania do naszych pierwszych gości z którymi wspólnie uwarzyliśmy piwo – przyjaciół z browaru Camba Bavaria z Niemiec. Nadal kontynuujemy nasz piwny most pomiędzy tradycją a nowoczesnością, tym razem na warsztat biorąc Heller Bocka, podrasowując go ciekawym, lokalnym i nowofalowym chmieleniem.
 |
 |
Hallertauer IPL CollabPodstawę stanowi piwo w stylu Heller Bock, czyli w odróżnieniu od „regularnego” Bocka – jego jasny odpowiednik. Styl charakteryzujący się jaśniejszą, złotą barwą, słodowym charakterem, wyższą zawartością alkoholu i bardzo czystym profilem drożdżowym.
|
 |
 |
Jopen Rye Baltic PorterPorter Bałtycki swe korzenie czerpie z mocnego, ciemnego piwa z Wysp Brytyjskich, czyli od warzonego już w XVIII wieku Russian Imperial Stout’u, którego dosięgnęło embargo w czasach wojen napoleońskich.
|
 |
 |
Funky Espresso Coffee Sour AlePiwo maksymalnie lekkie, jasne, o kremowej teksturze z dodatkami żyta i płatków owsianych, dodatkowo zakwaszane bakteriami kwasu mlekowego. Mega aromatyczne i pachnące jak ciemne piwo, bo leżakowane z ogromną ilością kawy z rzemieślniczej palarni kawy Right Side Coffee Roasters.
|
 |
 |
Belgian IPA 100 Ponts
|
