Piwa sezonowe inspirowane są aktualną porą roku i stworzone po to, aby towarzyszyć Wam zarówno podczas śnieżnych zimowych wieczorów jak i ciepłych, letnich zachodów słońca.
Właśnie taki jest nasz Märzen Lagerbier stworzony po to, aby towarzyszyć Wam w trakcie wczesnowiosennych dni. Idealny na piwne pożegnanie zimy i przywitanie wiosny! Świetnie sprawdzi się zarówno po dniu spędzonym na wycieczce rowerze, pieszej wędrówce lub… przy okazji pierwszego w tym sezonie ogniska ze znajomymi.
Uwarzyliśmy go jako ostatnią warkę w 2020 roku z wykorzystaniem najwyższej jakości niemieckich słodów, odrobiną równie niemieckiego chmielu i naszego domowego szczepu drożdży Lagerbier. Fermentowany i leżakowany na zimno przez ponad 6 tygodni o mocnej podbudowie słodowej zbalansowanej dodatkiem chmielu.
Märzen Lagerbier𝙈ä𝙧𝚣𝙚𝙣 L𝙖𝙜g𝕖𝕣bᵢₑ𝐫 to klasyczny styl piwny, który pozwoli Wam wejść piwnie w nowy, wczesnowiosenny sezon i rozkoszować coraz dłuższymi (i cieplejszymi!) dniami. Świetnie sprawdzi się zarówno po dniu spędzonym na wycieczce rowerowej, pieszej wędrówce jak i… przy okazji pierwszego w tym sezonie ogniska ze znajomymi.
|
Styl
Klasyczne, oldschoolowe piwo Marzen. Bardziej słodowy, nieco ciemniejszy i bardziej złożony niż klasyczny Fest lagerbier – idealny na piwne pożegnanie z zimą i otwarcie sezonu wiosennego!
Słód:
Nasze najlepsze słody pilzneńskie, wiedeńskie i monachijskie z domieszką specjalnych niemieckich słodów.
Chmiele:
Nasz ulubiony Tettnanger Tettnang i Hallertaur Saphir.
- Styl: Märzen Lagerbier
- Parametry:
- Ekstrakt: 13,6 %
- Alkohol: 5,5 %
- IBU: 22
- Składniki:
- Słód: jęczmienny: pilzneński i monachijski, wybrane słody specjalne średnio palone
- Chmiel: Tettnanger Tettnang i Hallertauer Saphir
- Drożdże: domowe drożdże typu lager
- Wygląd: ciemno-miedziany / brązowy z długotrwałą białą piana
- Aromaty: bogaty, lekko ziołowy z nutami karmelu i odrobiną siarki.
- Odczucie w ustach:
- kremowe i gładkie, wysycenie średnie do wysokiego.
- Temperatura serwowania: 8-10°C
- Szkło: Stu Mostów Willy / kufel Fest Lagerbier