5 grudnia rozpoczynamy urodzinową fiestę w Browarze Stu Mostów!
Będzie to wspaniała okazja do zapoznania się ze zmianami jakie zaszły w przeciągu ostatnich lat naszej działalności, podsumowań oraz przedstawienia kierunku w którym zmierzamy! Jako branża kreujemy gusta i stale się rozwijamy, niezmiennie stawiając sobie za cel szerzenie dobrego smaku, kultury piwnej i wartości w które wierzymy. Najważniejszą z nich są ludzie – dlatego też serdecznie zapraszamy Was na wspólne świętowanie oraz udział w zaplanowanych na tę okazję atrakcjach!
5 premier piwnych na 5. urodziny Browaru!
Na naszych urodzinach nie może zabraknąć wyjątkowej premiery piwnej – nasza załoga produkcyjna doskonale zdaje sobie z tego sprawę, w związku z czym uwarzyli na tę okazję kilka nowych piw, których premiery odbędą się w dniach 5 – 15/12!
| 5 / 12 |
🌑 ART+32 Belgian Dubbel
| 12 / 12 |
🌑 Salamander New England IPA Citra Comet Galaxy
🌑 Salamander New England Pale Ale Citra Amarillo
| 14 / 12 |
🌑 WRCLW Schops Smoked Plums Rum B.A. 2019
🌑 Imperial Stout Bourbon B. A. 2019
Jedną z nich jest WRCLW Schops Smoked Plums Rum B.A. 2019 – pszeniczny symbol Wrocławia, którego recepturę odtworzyliśmy na podstawie opisów z kronik przywracając tym samym jego świetność! Piwo to poddawane jest procesowi leżakowania w dębowych beczkach – tym razem wykorzystaliśmy beczki po rumie!
Aby nadać naszej specjalnej edycji Schopsa zimowo-świątecznego aromatu leżakowaliśmy go z dodatkiem suszonych śliwek, uwędzonych przez nas uprzednio w dymie ze zrębków bukowo-cedrowych. W ten sposób słodko-kwaśny profil piwa uzupełniliśmy smakiem dębu nasączonego rumem. Charakterystyczny dla klasycznej wersji aromat gałki muszkatołowej, miodu i ciepłego chleba wzbogaciliśmy o nuty suszonej śliwki, dymu ogniskowego, wędzonej na zimno szynki, ciemnych suszonych owoców (jeżyny, wiśni), dębiny oraz rumu. To unikatowe połączenie historii i najnowszych trendów piwowarskich!
Piwna edukacja w formie panelu degustacyjnego.
W piątek 6/12 zapraszamy również na panel degustacyjny podczas którego będziecie mieli okazję spróbować wyjątkowych piw kwaśnych i ciemnych z serii NITRO!
Rozpoczniemy od oprowadzenia po Browarze i wprowadzenia w proces warzenia piwa. Następnie przeniesiemy się do najnowszej części Browaru – Sali Stu Mostów, aby wspólnie oddać się piwnej degustacji:
- ART +30 Pastry Sour Ale Pink Guava Pineapple Passionfruit
- WILD #1 – Vintage Sour Ale refermented with Blackcurrant | Blend 2019
- WRCLW Barley Wine NITRO Rum B.A. 2018
- WRCLW Tonka, Vanilla & Chocolate Baltic Porter NITRO
- WRCLW Imperial Stout NITRO Bourbon B.A. 2018
Opowiemy Wam o piwach ciemnych, kwaśnych i dzikich oraz o tym co najlepiej do nich zjeść wedle zasad beer & foodpairingu. Wszystkim zaprezentowanym piwom towarzyszyć będą specjalne dobrane przekąski autorstwa szefa kuchni Michała Czekajło z zespołem oraz wspaniały urodzinowy klimat! Bilety w cenie 90 zł możecie nabyć za pośrednictwem portalu Evenea: https://evenea.pl/event/169327-428/
Weźcie udział w ankiecie i wytypujcie nasze urodzinowe menu!
W kuchni świętować będziemy przez cały tydzień, serwując 5 najpopularniejszych pozycji spośród wszystkich, które dostępne były kiedykolwiek w naszym Pubie na Długosza.
MENU URODZINOWE
14/12 – urodzinowe spotkanie w Pubie Stu Mostów
Uwieńczeniem tygodnia będzie sobotnie spotkanie w naszym Pubie Stu Mostów! Tego właśnie dnia planujemy odpalić świeczki na urodzinowym torcie oraz wypić piwny toast, na który już dziś serdecznie Was zapraszamy!
14:00 – 16:00 Happy Birthday Hour
Na wszystkich gości, którzy odwiedzą nasz Pub w tym czasie czekać będą piwa w specjalnych, urodzinowych cenach:
| 0,3l – 5 zł / 0,5l – 8 zł |
🌑 ART+19 Rye Brut IPA
🌑 ART+22 DDH DIPL
🌑 ART+24 DDH DIPA Oat & Spelt
15:00 – 16:00 Piwny Quiz
Zapraszamy do zebrania się w grupy i dołączenie do piwnego Quizu! Dla zwycięskiej drużyny przygotowaliśmy voucher o wartości 100 zł do wykorzystania 14.12 w naszym Pubie, dla zespołu z drugiego miejsca – zaproszenia na zwiedzanie Browaru, trzecie miejsce nagrodzimy natomiast voucherem o wartości 50 zł! Rezerwacja miejsc jest darmowa, ale konieczna do wzięcia udziału w konkursie i odbywa się drogą mailową: rezerwacje@100mostow.pl
16:00 – 17:00 Urodzinowa wycieczka po Browarze Stu Mostów
W trakcie wycieczki zaprezentujemy różnice pomiędzy produkcją rzemieślniczą a masową oraz technologicznie rozwiązania wykorzystywane przez najbardziej renomowane browary na świecie. Pokażemy Wam cały proces produkcji: od ziarna po pakowanie oraz opowiemy o warzonych w naszym Browarze piwach!
Biletów szukajcie pod adresem: https://evenea.pl/event/169327-422/
18:00 – Premiera piw urodzinowych
Wyczekiwany przez wszystkich moment nastąpi o godzinie 18:00 – dołączcie do nas, aby wspólnie celebrować pierwszy łyk:
- WRCLW Schops Smoked Plums Rum B.A. 2019
- WRCLW Imperial Stout Bourbon B.A 2019
Na naszych kranach dostępne będą również:
- WRCLW Hefeweizen
- WRCLW PILS
- Salamander Pale Ale
- Salamander AIPA
- ART +30 Pastry Sour Ale
- WRCLW Barley Wine Rum BA Nitro
- ART +25 Crumble Sour IPA
- Salamander Passionfruit & Nectarine GOSE
następne w kolejce do podpięcia:
- WRCLW Cherry Eisbock
- WRCLW Imperial Stout Bourbon BA Nitro
Aktualną rozpiskę znajdziecie na stronie: http://stu-mostow.ontap.pl/
19:00 – Tort urodzinowy
Na deser zapraszamy oczywiście na piwnego torta i wspólny toast – każdy z gości otrzyma na tę okazję porcję piwnych bąbelków w postaci Salamander Passionfruit & Nectarine GOSE! Po tej słodkiej dawce energii rozpoczniemy urodzinową zabawę w rytmie piwnych i muzycznych hitów z ostatnich 5. lat!
Zapraszamy do wspólnej celebracji!
Nie może Was w tym dniu zabraknąć – już dziś dołączcie do wydarzenia urodzinowego, na którym na bieżąco relacjonować będziemy ich przebieg: https://www.facebook.com/events/540030323219340/
I przede wszystkim: nie zapomnijcie odwiedzić nas w trakcie urodzinowego tygodnia na Długosza,
do zobaczenia!
