Uwarzone we współpracy z jednymi z naszych ulubionych ludzi w branży – ekipą Finback Brewery z Queens, NYC, oraz z dodatkiem jednych z naszych ulubionych chmieli dostarczonych przez Crosby Hops.

Bazę pod intensywne chmielenie stworzyliśmy dzięki mieszance słodów Pale, Pilsner i puszystych płatków owsianych. Dodaliśmy do niej wspaniałe odmiany Cashmere, Idaho 7 i Azacca – zarówno w kotle jak i na zimno. W ten właśnie sposób powstała ta miękka, soczysta i niesamowicie pyszna Double IPA!

Jest to również drugie piwo fermentowane według naszego domowego protokołu fermentacji „Secret sauce”. Drożdżowe nuty owoców pestkowych i gumy balonowej doskonale łączą się z owocowymi i lekko wilgotnymi nutami chmielu. Pomyśl o sorbecie truskawkowym, cytrynie meyer, pomarańczowych gumisiach i aromatach z gatunku „dank” zamkniętych w puszce i daj się ponieść magii degustacji!

	ART+44 New England Double IPA Miękkie, soczyste i niesamowicie smaczne Double IPA wypełnione sorbetem truskawkowym, cytryną meyer, pomarańczowymi gumijagodami i nutami ziołowymi. Warzone we współpracy z jednymi z naszych ulubionych ludzi w branży – zespołem Finback Brewery z Queens w Nowym Jorku, oraz z dodatkiem jednych z naszych ulubionych chmieli w piwnej grze, dostarczonych przez Crosby hops.

Słody/ekstrakt:

Proste, ale skuteczne. Mieszanka słodów pilsner i pale ale oraz garść płatków owsianych.

Chmiele:

Blend odmian Cashmere, Idaho 7 i Azacca z Crosby Kops, które stworzyły wspólnie lepką, żywiczną mieszankę chmielową.

To piwo najlepiej smakuje świeże!

Tak intensywnie chmielone piwo smakuje obłędnie – szczególnie świeże! Aromat chmielowy z czasem ulega obniżeniu. Dlatego traktuj to piwo szczególnie troskliwie – trzymając je w ciemnym i bardzo chłodnym miejscu (lodówka będzie do tego dobrym rozwiązaniem) i nie czekaj – pij świeże! 

• Styl: New England DIPA
• Parametry:
  • Ekstrakt: 17,4%
  • Alkohol: 7,5%
  • IBU: 25
• Składniki:
• Zasyp: Słód pilzneński, Słód jasny, płatki owsiane
• Chmiel: Cashmere, Idaho 7, Azacca
• Drożdże: Secret Sauce protocol
• Wygląd: mgliste, pomarańczowe zwieńczone ładną białą pianą.
  
• Aromaty: marmolada pomarańczowa, marakuja, liczi, kwiat czarnego bzu
• Odczucie w ustach:
  • 1 – soczyste 
  • 2 – chmielowe
  • 3 – gładkie
• Temperatura serwowania: 10-12⁰C
• Szkło: Sensoric, tulip, snifter
• Foodpairing:
  • Dania: tacos z szarpaną wieprzowiną, lime & chilli majo i kolendrą, schab smażony z masłem cytrynowo – ziołowym, burger z grillowanym wędzonym serem i chutneyem tropikalnym na bazie mango
  • Sery: Roquefort, dojrzały Cheddar, Lazur
  • Desery: crumble z laską wanilii i kwaśnymi owocami i lodami tajskimi