Soczysta NEIPA, w której zastosowaliśmy nasz jeden z ulubionych chmieli – Simcoe. Tutaj przedstawiamy wersję klasyczną i najbardziej oryginalną. Fermentowana naszym domowym szczepem do piw chmielowych. Możecie spodziewać się smaku niskiej goryczki oraz aromatów sosny i grejpfruta. Dodatkowym atutem i zaletą jest wysycanie azotem co przynosi w efekcie kremową teksturę i piękną wysoką pianę.