Zapraszamy na łyk WRCLW Barley Wine (blackstrap molasses edition)

Most pomiędzy światem piwa, wina oraz rumu! Barley Wine należy do najmocniejszych rodzajów piwa, swoją ekstraktywnością podobny jest do wina. Znany jest z bogactwa aromatów słodowych – karmelowych, biszkoptowych i miodowych. Świat rumu reprezentowany jest przez dodatek melasy trzcinowej – gęstego, słodkiego produktu powstającego podczas ostatniej krystalizacji cukru trzcinowego (blackstrap molasses). Nadaje aromatu rodzynek, kandyzowanych wiśni i karmelu. Drożdże o angielskim rodowodzie wspierają owocowe akcenty w formie charakterystycznej estrowości i nut migdałów – szczególnie amaretto.

Tradycyjnie zaczniemy w czwartek wieczorem na w pubie na Długosza. W piątek WRCLW Barley Wine dostępny będzie we WRCLW. Dalej w najlepszych miejscach. Oto pomocna mapa, na której zaznaczymy pierwsze lokale i sklepy – https://100mostow.pl/piwna-mapa/