Odkryj nasze najnowsze arcydzieło – lekkie, dzikie piwo, które jest kwintesencją innowacji. Przedstawiamy trunek, który łączy w sobie dziką fermentację z subtelnym, owocowym charakterem, nadając mu unikatową głębię i lekkość zarazem.
WILD #27 Grodziskie Mixed Fermentation Piwo przygotowane w 2023 roku specjalnie z myślą o Święcie Piwa Grodziskiego 2024! Bazę stanowi słód pszeniczny, wędzony drewnem dębu, za fermentację odpowiada nasza mieszanka dzikich drożdży i bakterii. Piwo w beczce fermentowało przez 8 miesięcy, zanim zostało zabutelkowane dodaliśmy do niego gruszki ze świeżych zbiorów, które następnie sami uwędziliśmy. |
Styl:
Mixed Fermentation
Zawiera:
Słód: pszeniczny