Kwaśne, różowe piwo uwarzone z dodatkiem owoców takich jak guawa, papaja i grejpfrut. Jak sam styl mówi, gose oznacza, iż nie mogło zabraknąć soli himalajskiej. Do technologii zakwaszania po raz pierwszy wykorzystaliśmy nową procedurę, która w efekcie przyniosła nam dużo więcej cytrusowej świeżości.