Poznajcie maksymalnie chmielową IPA uwarzoną razem z naszymi baskijskimi przyjaciółmi z browaru Gross!
Po świetnym odbiorze naszej ostatniej współpracy piwnej – uwarzonej w Kraju Basków „Baia Baia, DIPA”, zdecydowaliśmy się przesunąć granice nieco dalej i przenieść tą samą recepturę na wyższy poziom Triple IPA.
Tak też powstała „Baia Baia Baia” – odważna, porządnie nachmielona i intensywna w smaku.
Jej podbudowa powstała z połączenia słodu pilzneńskiego i Pale Ale, a następnie wzbogacona dodatkiem płatków owsianych, które wygładziły jej teksturę. Dzięki drobnym zmianom w procesie produkcyjnym chmielenie na zimno w ilości 3g/l wydobyło z zastosowanych odmian (Idaho 7, Azacca i Galaxy) maksimum aromatu. Aby uzyskać zawartość alkoholu na poziomie 10% bez wprowadzania do piwa zbędnej ilości słodyczy dodaliśmy też do niej odrobinę dekstrozy. W efekcie powstała naprawdę potężna, odważna i chmielowa New England Triple IPA, która zabierze Wasze receptory w zupełnie nowy wymiar chmielowości!
Premierowe puszki trafią na półki sklepowe już 5 marca – zapraszamy do naszego sklepu firmowego Concept Stu Mostów na Długosza 2 i innych miejsc z dobrym piwem na mapie polski!
Będziecie mogli zamówić je również online z dostawą pod wskazany adres za pośrednictwem stron:
