Jeśli poruszacie się po piwnym świecie od jakiegoś czasu, to prawdopodobnie zdążyliście już zakochać się w tryskających cytrusowo – chmielowym aromatem piwach w stylu IPA.
Przy okazji kolejnej premiery marki #Salamander wróciliśmy do nowofalowych podstaw, tworząc czyste, wytrawne i goryczkowe piwo w stylu #WestCoast IPA w zupełnie nowej, maksymalnie aromatycznej aranżacji chmielowej.
Od swojej „siostry” z przeciwległego wybrzeża USA – East Coast IPA różni się ona mocniej zaakcentowaną goryczką, wytrawnością i ograniczoną do minimum słodowością.
Ma być charakterna i wyrazista w smaku, szczególnie w kontekście chmielowości i porządnie zaakcentowanej goryczki. W tym konkretnym wypadku zastosowaliśmy mieszankę niezwykle aromatycznego i grejfrutowego w aromacie chmielu Comet i tropikalnego Amarillo.
Zapraszamy do odwiedzin na #Długosza2 i degustację podczas weekendu premierowego 9 – 11 października!
#100mostow #PiwoKraftowe #Puszka2o
