Browar Stu Mostów w Hiszpanii
Relacjonowaliśmy na bieżąco, ale warto podsumować. Warzyliśmy z trzema topowymi browarami, spotykając się razem, wymieniając doświadczenia i ciesząc tą wielką specyfiką kraftu. Są to bowiem rzeczy niespotykane w piwowarstwie koncernowym. Promowaliśmy polski kraft, WRCLW oraz nasz polsko-hiszpański Piwny Most. To było niesamowite.
Zaczęliśmy na zachodnim wybrzeżu, w Galicji, która bardzo różni się od reszty Hiszpanii. Poznaliśmy tam wielu ludzi, którzy dobrze już znali nasze piwa. Poznaliśmy kuchnię, która jest ważnym elementem galicyjskiej kultury i tożsamości. Popularność kraftu widać to przez cały dzień (piwo jest jednak lżejsze od wina). Dla nas był to czas spotkań z lokalnymi dystrybutorami i kranoprzejęć. Po raz drugi (w tym roku) gościliśmy w kultowym lokalu O Bandullo Do Lambón. Tym razem przejęliśmy krany z Dois Corvos oraz Laugar Brewery.
Z krainy tysiąca rzek, jak nazywana jest Galicji, udaliśmy się do Kraju Basków. Pod Bilbao warzyliśmy browarem Laugar. To był Coffee Sour. W Pampelunie warzyliśmy z Naparbier. Porter Bałtycki, którego część będzie leżakowała w beczkach. Trzecim słynnym hiszpańskim browarem, z którym kooperowaliśmy tego lata była La Pirata. Warzyliśmy Belgian IPA. Wielki finał nastąpił w Barcelonie na festiwalu La Fira, 6-8/07. La Fira del Poblenou to największe i najważniejsze targi piwa w Barcelonie. Trzy dni spotkań, prezentacji i degustacji.
Trzy kooperacyjne warzenia z czołówką hiszpańskiego kraftu – Naparbier, LaPirata i Laugar – to wydarzenie bez precedensu. Do tego kranoprzejęcia i eventy promujące w całej północnej Hiszpanii. Relację na bieżąco można zobaczyć w wydarzeniu „Browar Stu Mostów in Spain” – https://www.facebook.com/events/258804711538049
Więcej o Piwnych Mostach zawsze na https://100mostow.pl/en/beer-bridges
Wśród niezapomnianych spotkań w Hiszpanii był browar Wylam, z którym już niebawem warzyć będziemy w Anglii. Świat jest bardzo mały. Na relacje m.in. London Craft Beer Festival 2018 zapraszamy już dziś. Szczegóły sukcesywne na Browar Stu Mostów in England – https://www.facebook.com/events/987947304696714
