Najostrzejsza premiera tego roku

Rozgrzewające piwo na zimowe dni. Warzony z Jopenem ART#15 Vanilla and Chocolate Hot Scotch Ale. Czekolada, wanilia, piernikowości, sprawiają, że to piwo dość naturalnie pasuje do atmosfery Świąt. Dobre Święta, z charakterem!

Kilka słów o stylu. Ciemniejsze, tęgie piwo, pochodzące ze Szkocji, gdzie fermentacja i leżakowanie odbywały się w niższych temperaturach, co uwydatniało słodowy profil. Pełne nut zbożowochlebowych, z delikatnie czekoladowo-palonym charakterem. W podstawowej wersji określane często nudnym stylem – ale nie w naszym przypadku! Aromat ożywiliśmy sporym dodatkiem meksykańskich lasek waniliowych i ziarnem kakaowca. Wanilia meksykańska, nieco mniejsza od madagaskarskiej, ale intensywniejsza aromatycznie, wspaniale łączy się z aromatem ziaren kakaowca. Smak podkręciliśmy ostrym dodatkiem świeżych papryczek Habanero. Szał, dla kogoś kto lubi czekoladę z dodatkiem ostrej papryczki. Słodowo-aromatyczna mieszanka, która świetnie rozgrzewa i gwarantuje wzmożoną produkcję endorfin! Więcej o stylu, słodach i chmielach na https://100mostow.pl/art-15

Premiera to zawsze wielka uczta. W połowie grudnia nie chcemy konkurować ze Świętami. Podamy chili con carne, kluski czekoladowe, z limonkową śmietaną. Oto zaproszenie na ostatnią i zarazem najostrzejszą premierę tego roku, 14-17/12: www.facebook.com/events/203465093554847/

Charakter ART#15 sprawia, że będzie częścią wielu firmowych spotkań przedświątecznych. Kucharze twierdzą, że podkreśli przyprawowość pierogów z suszonymi grzybami leśnymi, że pasuje do smażonego karpia, do deserów takich jak kutia czy makowiec. Zapraszamy zatem na pierwszy łyk ART#15. Na zdrowie i pod Święta z charakterem.

Więcej o naszych propozycjach na Święta i sezon zimowy, o conceptowych kolacjach przeczytacie na https://100mostow.pl/blog/2017/11/13/jesien-2017