W 29. już odsłonie serii ART+ połączyliśmy siły z wywodzącym się z Nowej Zelandii browarem Yeastie Boys! To zupełnie nowy styl w naszym wykonaniu, stanowiący połączenie intensywnie aromatycznej, chmielowej podstawy IPA z bakteriami kwasu mlekowego, które nadały kwaśności i maksymalnego orzeźwienia!

Wraz z Piwowarem Jamesem Kempem uwarzyliśmy zupełnie nowy dla nas styl – Florida IPA. Do jasnej, zmętnionej podstawy z dodatkiem płatków owsianych i ryżowych dodaliśmy chmiele odmian: Azacca, Topaz, Citra oraz Motueka, w łącznej ilości aż 25g na litr gotowego piwa! Dzięki tej amerykańsko-australijskiej mieszance uzyskaliśmy bardzo kompleksowy aromat pikantnego mango, ananasa, mandarynki, cytrusów wraz z orzeźwiającymi nutami koszonej trawy oraz pędów sosny. Soczystość premierowej Florida IPA dopełnił dodatek bakterii kwasu mlekowego, intensyfikując tym samym jej kwaśny smak!

Zapraszamy na premierę w naszym Pubie, która odbędzie się 5. września!