Zapraszamy na pierwszy łyk naszej mętnej i soczystej premiery – New England IPA nachmielonej odmianami Mosaic, Idaho 7 i Simcoe!
Piwo w tym stylu to zawsze duże wyzwanie dla browaru. Aromatyczną i pełną podbudowę słodową wzbogaciliśmy tym razem dobrze znanymi odmiany Masaic i Simcoe oraz urozmaiciliśmy stosunkowo nowym amerykańskim chmielem – Idaho 7. Nigdy jeszcze nie dodaliśmy do kadzi osadowej (whirlpoola) tak dużej ilości chmielu!
Dwukrotne chmielenie na zimno odmianami Mosaic, Simcoe i Idaho 7 w drugiej dawce, które dopełniły aromat o nuty grapefruita, świerku, owoców tropikalnych. W połączeniu z mętną i soczystą podbudową sprawiają, że wprost nie można się od niego oderwać – przekonajcie się sami odwiedzając nas w trakcie weekendu premierowego na Długosza 17 – 19 lipca.
Zapraszamy!