CZY MASZ
UKOŃCZONE
18 LAT?

ARE YOU
OVER THE AGE
OF 18?

MUSZTARDY

Robimy musztardy z brzeczką

Musztardy na bazie piwa mają wyjątkowy smak. Gorczyce zalewamy octem i gorącą brzeczką, która jest słodka i świetnie zastępuję cukier. Proces gotowania ponawiamy i czekamy 3 tygodnie. Gorczyca wciąga w tym czasie całą brzeczkę. W smaku taka musztarda jest mocna, octowa i grubo mielona. To są prawdziwe musztardy. Nie ma w nich chemii. Smak i zapach pochodzi z gorczycy a nie z mixu aromatów i skrobi, jak w masowo produkowanych musztardach. Słodowy wywar jakim jest brzeczka zastępuje nam wodę i sprawia, że nie musimy dodawać cukru. Autorska jest też konsystencja. Mielimy gorczycę, ale nie do końca. Jest jakby zmłócona. To pasuje do Browaru.

Sprzedajmy musztardy w Concepcie i dostarczamy do wybranych delikatesów we WRCLW.

NEWSLETTER

ZAPISZ SIĘ DO NASZEGO NEWSLETTERA I BĄDŹ NA BIEŻĄCO

-
mautic is open source marketing automation